Miel d’Arbousier

Le miel d’Arbousier et une miel de couleur ambrée foncée et son arôme est floral. Mais si le miel d’arbousier se démarque en quelque chose, c’est par son goût amer particulier avec de légères touches salines qui en font l’un des miels les plus reconnaissables du marché. Sa cristallisation est normalement très rapide et sa texture granuleux très particulière le rend très agréable au palais.

À des propriétés antibactériennes, est utilisé pour traiter les affections de la gorge et est souvent utilisé comme remède contre la bronchite asthmatique. Il a également des propriétés anti-inflammatoires et est utilisé pour l’inflammation intestinale.