SAT ABELLAIRES EMPORDANESOS
Histoire
Nous sommes une entreprise apicole située à Garriguella, dans l’Alt Empordà (Girona), dédiée à la production, au conditionnement et à la commercialisation de miel et de pollen, issus de notre propre récolte et achetés auprès d’autres producteurs partenaires et apiculteurs. Nous avons débuté cette activité en 1983 et depuis quelques années nous sommes d’ailleurs producteurs de miel certifié biologique.
Forts de l’expérience d’une vie dédiée au monde rural, nous croyons fermement que ce n’est qu’en respectant la nature et en vivant en harmonie avec l’environnement que nous pourrons offrir un produit artisanal de qualité.
Sostenibilité
Grâce à des panneaux solaires stratégiquement installés sur le toit de notre atelier depuis 2005, nous obtenons plus de la moitié de l’énergie dont nous avons besoin tout au long de l’année.
Cet engagement envers l’énergie solaire nous permet non seulement de réduire notre empreinte environnementale, mais nous offre également une source durable et renouvelable pour mener à bien nos activités quotidiennes.
Nous nous engageons à préserver l’environnement et à utiliser de manière responsable les ressources, tout en contribuant à un avenir plus durable.
Reconnaissance
Au fil des années, notre entreprise a reçu plusieurs reconnaissances et prix, témoignage de notre engagement envers l’excellence en apiculture.
Cette reconnaissance valide non seulement la qualité exceptionnelle de nos miels, mais reflète également le dévouement infatigable de notre équipe..
Nous sommes très reconnaissants pour ces mentions qui nous encouragent en même temps à poursuivre notre passion pour offrir des produits de haute qualité à tous les amateurs de miel.
Notre travail
QUE FAISONS-NOUS ?
Nous sommes passionnés par le monde des abeilles et de la nature. Nous aidons l’environnement grâce au travail silencieux, constant et efficace effectué par les abeilles qui pollinisent les fleurs et les arbres, contribuant ainsi à l’équilibre écologique.
Découvrez nos propositions et profitez de l’expérience:
COMMENT EST NOTRE ÉQUIPE ?
Membres fondateurs de la SAT Abellaires Empordanesos
Assumpció Vilanova e Jordi Juan
Jordi:Je suis passionnée par la nature et m’intéresse à l’écologie depuis mon plus jeune âge. J’ai été vigneron et oléiculteur toute ma vie et à un moment donné, j’ai pensé aux abeilles comme un complément. J’étais l’associé fondateur de l’année 1983.
J’ai commencé simple, un peu rudimentaire. Il faisait du miel avec un petit réservoir dans le garage de la maison. Ce que j’ai gardé du premier jour, c’est la passion des abeilles et de la nature.
Assumpció: Je suis une femme énergique, agile et joyeuse. J’aime observer l’environnement et écrire des poèmes simples pour ceux que j’aime le plus.
Je me suis confié sur la passion de Jordi pour la nature et les abeilles et nous avons fini par diriger la société ensemble. Nous travaillions tous les deux, si nécessaire, sept jours sur sept. J’étais responsable du magasin et je m’occupais également de la paperasse. Avec les trois enfants, Maria, Marta et Gérard ; et les affaires, nous nous sommes bien amusés.
Apiculteur et partenaire
Marc Arumí
Pendant 14 ans, j’ai travaillé comme chauffeur de camion, transportant principalement des matériaux de construction. Lorsque j’ai rencontré Maria, la fille de Jordi, non seulement je suis tombé amoureux d’elle mais j’ai aussi découvert une nouvelle passion dans le monde des abeilles.
J’ai décidé que mon nouveau chemin de vie serait dans le monde de l’apiculture et depuis 2012 je fais partie de l’entreprise. En 2013, j’ai démarré, en tant qu’apiculteur, une ferme de production de miel biologique pour Abellaires.
Aujourd’hui, je suis également membre des Abellaires Empordanesos et, en plus de gérer les trois opérations dans lesquelles nous travaillons à domicile, je gère également des ruches (cases, ruches) et développe d’autres services apicoles pour des entreprises amies de la région.
Gestionnaire et administrateur
Maria Juan
J’ai travaillé pendant 15 ans à la Coopérative de Garriguella, mais il me semblait que chez moi, je pouvais contribuer à perpétuer l’héritage de mes parents en travaillant à l’amélioration et à la modernisation de l’entreprise.
J’aime prendre conscience et essayer d’appliquer le bon travail que les abeilles nous enseignent au quotidien: le travail d’équipe, la discipline, l’ordre, l’hygiène…
Nous sommes une entreprise familiale et chacun de nous a sa place, nous suivons l’exemple des abeilles qui forment ensemble une fantastique équipe collaborative.
Responsable magasin et entrepôt
Abel Rabanal
En matière familiale, je suis le beau-frère et le gendre. De purs Leonés catalans! Avant de travailler avec les Abellaires Empordanesos, j’étais gérant d’un magasin d’équipement de sport à Figueres, je suis passionné de sport et j’étais en fait footballeur.
Au sein de l’équipe je suis en charge du magasin et de l’entrepôt et de m’occuper du miel du nid d’abeilles jusqu’à ce qu’il arrive entre vos mains. Je l’emballe, je fais tous les contrôles qualité et je vous l’explique avec joie, effusivité et avec la même passion avec laquelle je vis la vie.
